He cocinado una 2.0.1 con el pwnage y se la acabo de meter (con perdon) a mi Touch. Parece que tanto el teclado como el MobileSafari van mas sueltos, pero no se, tampoco descarto la autosugestión…
Actualización
Los firmwares se pueden descargar desde los URL’s indicadas en este XML de Apple (debemos dar gracias a Zibri por descubrirlo).
El firmware 2.0.1 del iPod Touch, por ejemplo, esta en:
http://appldnld.apple.com.edgesuite.net/content.info.apple.com/ProtectedAsset/iPod/osx/bundles/061-4986.20080729.VftgP!/iPod1,1_2.0.1_5B108_Restore.ipsw?downloadKey=1219095853_5100ab3acf0f928661309614f515b7dd
Las claves cambian, así que igual hay que volver a buscar la URL en el XML, pero la idea esta clara, ¿verdad?
En iPhoneApps hay un tutorial de como actualizar el iPod, por si alguien lo necesita.